MENU PONDELOK 19.01.2026
MENU PONDELOK 19.01.2026
-
A. 150 g / 200 g Kurací steak, kuriatková omáčka, ryža, miešaný šalát – /7/
-
B. 150 g / 200 g Tirolský Gröstl (volské oko, cibuľa, klobása, slanina), opekané zemiaky – /3/
-
C. 400 g Špenátové nokedle, syrová omáčka, kuracie kúsky – /1,3,7/
-
D. 250 g Miešaný šalát s grilovaným hermelínom, brusnicová omáčka – /7/
-
E. 130 g / 200 g Vyprážaný bravčový rezeň, ryža, čerešňový kompót – /1,3,7/
MENU UTOROK 20.01.2026
MENU UTOROK 20.01.2026
-
A. 450 g Zapekané syrové penne s kuracím mäsom a brokolicou – /1,3,7/
/1,7,9/ -
B. 150 g / 200 g Ohnivé bravčové mäso, zemiakové placky, feferónky – /1,3/
/1,3,7,9,12/ -
C. 250 g Miešaný šalát s kuracími prsiami v pivnom cestíčku – /1,3,7/
/1,7/ -
D. 300 g Ryžový nákyp s ovocím – /3,7/
-
E. 130 g / 200 g Vyprážaný bravčový rezeň, hranolky, tatárska omáčka – /1,3,7,10/
MENU STREDA 21.01.2026
MENU STREDA 21.01.2026
-
A. 150 g / 250 g Zapekané kuracie kúsky v jogurtovej omáčke, zemiaková kaša – /1,3,7/
-
B. 150 g / 200 g Pečená bravčová krkovička, dusená kapusta, parená knedľa – /1,7,9/
-
C. 150 g / 200 g Pečený losos, pečené batáty, hrachové klíčky – /4/
-
D. 250 g Buchty na pare so slivkovým lekvárom, čokoládový preliv – /1,3,7/
-
E. 130 g / 250 g Vyprážaný kurací rezeň, zemiaková kaša, broskyňový kompót – /1,3,7/
MENU ŠTVRTOK 22.01.2026
MENU ŠTVRTOK 22.01.2026
-
A. 150 g / 200 g Restovaná kuracia pečeň, ryža, cvikla – /1,7/
-
B. 400 g Koložvárska kapusta, kyslá smotana, chlieb – /1,7/
-
C. 130 g / 200 g Pastiersky syr, hranolky, tatárska omáčka – /1,3,7,10/
-
D. 400g Gnocchi s tekvicovou omáčkou, kuracie prsia, gorgonzola, hruška /1,3,7/
-
E. 130 g / 200 g Vyprážaný kurací rezeň, hranolky, tatárska omáčkac/ 1,3,7,10/
MENU PIATOK 23.01.2026
MENU PIATOK 23.01.2026
-
A. 150 g / 200 g Kuracie stripsy, opekané zemiaky, tatárska omáčka – /1,3,7,10/
-
B. 400 g Lasagne – /1,3,7,9/
-
C. 250 g / 200 g Vyprážaný karfiol, varené zemiaky, tatárska omáčka – /1,3,7,10/
-
D. 250 g Caprese šalát, toast – /1,7/
-
E. 350 g Dukátové buchtičky, vanilkový puding, brusnicový preliv – /1,3,7/
PREDJEDLÁ
PREDJEDLÁ
-
Hovädzí tatarák /1,3,6,10/
kyslé uhorky, cibuľa, paprika, žltko, chrumkavý toast 100g /1,3,6,10/ -
Kačacie paté /1,7,12/
hruškovo-jablkové chutney, chrumkavý toast 100g /1,7,12/
POLIEVKY
POLIEVKY
-
Slepačí vývar /1,3,9/
mäso, koreňová zelenina, cestovinová vložka 330ml /1,3,9/ -
Tekvicový krém /7,9/
maslová tekvica, smotana, kokosové mlieko, semienka tekvice, chilli 250ml /7,9/ -
Domáca kapustnica /7,9/
bravčové mäso, klobása, koleno, chlieb 400ml /7,9/
JEDLÁ NA OBJEDNÁVKU
JEDLÁ NA OBJEDNÁVKU
-
Kurací rezeň
kuracie prsia, sezamová strúhanka, hranolky 180g/200g /1,3,11/ -
Bravčový rezeň
bravčové karé, cesnakovo-papriková strúhanka, zemiakové pyré 250g/200g /1,3,7/ -
Kurací Cordon Bleu
šunka, údený oštiepok, zemiakové pyré, pickles 200g/200g /1,3,7,12/ -
Fritovaný ementál
hranolky, tatárska omáčka 160g/200g /1,3,7,10/ -
Segedínsky guláš
bravčové mäso, kvasená kapusta, smotana, domáca knedľa, pražená cibuľa 250g/200g /1,7/ -
Jelení perkelt
karlovarské knedle, cibuľový konfit 200g/200g /1,3,7,12/ -
Gemerské pyrohy
údené koleno, slanina, kyslá kapusta, kyslá smotana, pažítko 400g /1,7/ -
Bravčové rebro BBQ
pečené baby zemiaky, kyslá príloha 450g/200g /6,10,12/ -
Grilovaný kurací steak - Dijon & Med
zemiakovo-cviklový gratin, jemná omáčka z medu, horčice a chrenu 180g/200g /7,9,10/ -
Kurací Supreme
batátové pyré, redukcia tokajského vína 250g/200g /7,12/ -
Sous-vide kačacie prsia
gaštanovo-cviklové pyré, zemiakový fondant 250g/200g /7,9/ -
Konfitované kačacie stehná
kapustové fliačky, jahodová omáčka 300g/200g /1,3,12/ -
Grilovaná bravčová panenka
hľuzovkové rizoto, slaninový posyp, marinovaná hruška 180g/200g /7,12/
CESTOVINY
CESTOVINY
-
Spaghetti Truffle
hľuzovková omáčka, parmezán, pažítko 350g /1,3,7,9,12/ -
Spaghetti Bolognese
mäsové ragú, parmezán 450g /1,3,9,12/
RIZOTÁ
RIZOTÁ
-
Tekvicové rizoto
maslová tekvica, cibuľa, cesnak, vývar, maslo, čierny sezam, parmezán 400g /7,11,12/
+90g kuracie prsia - 3€
+100g krevety - 5€ /2/
+20g extra parmezán - 1€ /7/ -
Hľuzovkové rizoto
cibuľa, cesnak, vývar, maslo, pažítko 400g /7,9,12/
+90g kuracie prsia - 3€
+100g krevety - 5€ /2/
+20g extra parmezán - 1€ /7/
RYBA
RYBA
-
Chrumkavá treska
špenátové tagliatelle, špargla, citrónová kôra, nachos, cheddar, panko strúhanka, maslo 130g/200g /1,3,7,12/
ŠALÁTY
ŠALÁTY
-
CAESAR originál
rímský šalát, majonéza, ančovičky, parmezán, krutón, slanina
250g /1,3,4,7,10/
+ 90g kuracie prsia – 3€
+100g krevety - 5€ /2/
+ 20g parmezán – 1€ /7/ -
Šalát Sofia
šalát, cvikla, pomaranč, tekvica, údený oštiepok, gaštan, orech, balzamikový vinaigrette 300g /7,8,10,12
+ 90g kuracie prsia – 3€
+100g krevety - 5€ /2/
+ 20g parmezán – 1€ /7/
DETSKÉ JEDLÁ
DETSKÉ JEDLÁ
-
Kurací rezník s hranolkami
sezamová strúhanka 90g/100g /1,3,11/ -
Bezgluténový kurací rezník s hranolkami
kukuričná múka, cornflakes 90g/100g /3/ -
Šťavnaté grilované kuracie mäsko s ryžou
90g/100g /7/ -
Detské spaghetti Bolognese
mäsové ragú, parmezán 200g /1,3,9,12/ -
Detské spaghetti Truffle
hľuzovková omáčka, parmezán, pažítko 150g /1,3,7,12/
DEZERTY
DEZERTY
-
Somlói galuska v črepníku
čokoláda, šodó, piškóta 200g /1,3,7,12/ -
Palacinky lekvárové
vanilkové šodó, preliv z lesného ovocia 250g /1,3,7,12/ -
Palacinky nutelové
vanilkové šodó, preliv z lesného ovocia 250g /1,3,6,7,8/
PRÍLOHY
PRÍLOHY
-
Zemiakové pyré
200g /7/ -
Batátové pyré
200g /7/ -
Gaštanovo-cviklové pyré
100g /7/ -
Hranolky
200g -
Ryža
200g -
Broskyňový kompót
200g -
Kyslé uhorky
100g /12/ -
Uhorkový šalát
150g /12/ -
Miešaný šalát
70g -
Feferónky
50g -
Čalamáda
70g -
Krevety
100g /2/ -
Kuracie prsia
90g -
Parmezán
20g /7/
OMÁČKY
OMÁČKY
-
Tatárska omáčka
50g /3,7,10/ -
Horčica
50g /10/ -
Kečup
50g /10/ -
BBQ
50g /6,10,12/ -
Sweet chilli
50g /1,5,6,11/ -
Chilli omáčka
50g /1,5,6,11/ -
Hľuzovková omáčka
50g /7,9,12/ -
Citrónová omáčka
50g /7,9,12/ -
Kyslá smotana
50g /7/